HALIBUT FILET

93,90 zł
Brutto

Halibut filet bez skóry 400-600g

Halibut występuje w północnych częściach Atlantyku i Oceanu Spokojnego. Żeruje nie daleko wybrzeży. Prowadzi przydenny tryb życia. Najczęściej spożywamy w postaci pieczonej i duszonej. Doskonale nadaje się także do grillowania i wędzenia (po obróbce mięso jest soczyste i jędrne). Przed przygotowaniem warto marynować go w zalewie z oliwą i rozmarynem. Halibut charakteryzuje się białym, tłustym, bogatym w witaminę A mięsem. Rybę doprawiamy rozmarynem, natką pietruszki, tymiankiem oraz koperkiem.

chat Komentarze (0)